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三叶苷
¥1,500.00
三叶苷(Trilobatin)——天然高倍甜味剂原料
三叶苷提取自多穗石柯(甜茶)叶,是一种天然二氢查耳酮类化合物,甜度约为蔗糖的300倍,口感纯净,无苦味或金属后味。产品规格涵盖30%–98%(HPLC),具有良好的热稳定性和酸碱稳定性,适用于功能食品、饮料、膳食补充剂及清洁标签配方。MOQ 1KG,符合ISO、HACCP、GMP、Kosher、Halal、Organic及FDA合规要求。
三叶苷(Trilobatin)
CAS 4192-90-9 · 源自甜茶提取物 · 天然高倍甜味剂
核心结论:三叶苷是一种天然二氢查耳酮类化合物,甜度约为蔗糖的300倍。以木姜叶柯叶(Lithocarpus polystachyus,俗称甜茶)为原料提取,口感纯净、热稳定性好、不升血糖,适用于食品饮料、膳食补充剂及功能性食品领域。
📋 核心规格
| 产品名称 | 三叶苷(Trilobatin) |
| CAS号 | 4192-90-9 |
| 含量(HPLC) | 30% ~ 98%(多规格可选) |
| 植物来源 | 木姜叶柯(Lithocarpus polystachyus)嫩叶 |
| 分子式 | C₂₁H₂₄O₁₀ |
| 分子量 | 436.41 |
| 甜度 | ≈ 蔗糖的300倍 |
| 溶解性 | 易溶热水、乙醇;微溶冷水;DMSO ≥ 60 mg/mL |
✨ 产品优势
- 天然植物来源,非化学合成,符合清洁标签趋势
- 甜感纯正清爽,无苦味或金属异味
- 热稳定、酸碱稳定,适用烘焙、饮料等多种加工工艺
- 不升血糖,适合控糖人群及生酮饮食
- 无吸湿性,常温货架期2~3年
- 具有抗氧化活性(DPPH IC₅₀ = 20.16 μg/mL)
📌 应用领域
- 天然高倍甜味剂
- 功能食品 & 饮料
- 膳食补充剂
- 食品改良
- 口服液 · 固体饮料 · 压片糖果 · 烘焙
✅ 质量与认证
ISO
HACCP
GMP
Kosher
Halal
FDA Compliant
HACCP
GMP
Kosher
Halal
FDA Compliant
📄 每批次附COA · HPLC图谱 · 稳定性报告
📦 包装与储存
📦 铝箔袋 / 纸板桶(内衬食品级塑料袋)
🌡️ 密封 · 避光 · 阴凉干燥
⏳ 保质期:24个月
🌡️ 密封 · 避光 · 阴凉干燥
⏳ 保质期:24个月
MOQ 1 KG
支持样品 & 定制规格
支持样品 & 定制规格
三叶苷(Trilobatin)· CAS 4192-90-9 · 含量 30%~98%(HPLC)· 源自木姜叶柯(甜茶)

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